請先學好邏輯，並懂得查證資訊是否正確再行發言。
另，請思考消費者與提供者間的角色立場與各自的責任義務，
不要陷入角色混淆而不自知，立場錯誤而毫無警覺。
另，請思考消費者與提供者間的角色立場與各自的責任義務，
不要陷入角色混淆而不自知，立場錯誤而毫無警覺。
- 4月 26 週日 200923:23
閣下，你
- 4月 26 週日 200901:38
關於 一心一勝 事件
現在這個時間...2009.4.26 1:38am
我看到一心一勝官網首頁..4/25的重要公告..附錄如下..
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我看到一心一勝官網首頁..4/25的重要公告..附錄如下..
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- 4月 25 週六 200902:06
可怒也！一心一勝！
XXXXXXX 於 2009/04/25 01:27
您們好：
本店尊重言論自由，
但並非代表您們可以任意批評本店，
關於您們文中提到(慘不忍睹)跟(吃麵像在賭運氣)，
這兩句已經有毀謗之嫌，
我已經跟我律師姨丈，律師表哥請教過，
他們說言詞過度誇大，有毀謗之嫌，
有引導他人相信之嫌疑，
再者，麵條白白淨淨的，也無肉無血，所以跟慘不忍睹實在扯不上，
因此您們的言詞是在誇大事實，刻意錯誤引導他人，
所以已經傷害本店信譽，已有毀謗之實，
原本我是要委託我姨丈告到底，
因為我們辛苦經營的店，不容他人破壞，
(已經將您們的部落格文章，及全家人照片備份)
但經姨丈開導說，做生意和氣生財，
他們可能只是言詞表達不當，並非有惡意，
因此我相信您們是如此，沒有惡意，
所以在此留言，希望您們刪除所有與本店有關之內容，
並保證未來不再用任何方式評論本店，
您們如果不相信，也可以去請教律師，
因為(慘不忍睹)這四字，就已經是毀謗了，
以下內容，關於毀謗罪，讓您們參考：
----------------------------------------------------------------
法第310條毀謗罪。
*意圖散布於眾，而指摘或傳述足以毀損他人名譽之事者，為誹謗罪，處一年以下有期徒刑、拘役或五百元以
下罰金。
*被告成立將會留下一輩子的前科、案底。
*刑法附帶民事訴訟的民事名譽賠償、精神損失求償等事宜。
*網路上的轉寄、轉貼、留言、回應等都涉及「意圖散佈於眾」，可以成立毀謗罪，而在網路上流傳者，幾乎
都是以文字或圖畫方式流傳，均為加重毀謗罪。
*關於刑法第309條的公然侮辱罪及第310條的毀謗罪，侵害了個人法益，是屬於犯罪行為，司法機關是有追訴
犯罪的義務，因此只要檢具相關犯罪事實，向檢察署或是警察機關提出告訴，檢察署或是警察機關就會發動
刑事訴訟程序，將犯罪行為人揪出來，追究他的刑事責任。
另外在網路上公然侮辱或毀謗他人，在民事方面是侵害了他人的人格權【名譽】，因此被害人可以依民法第
18條、第184條、第195條，請求損害賠償。
----------------------------------------------------------------
希望您們刪除在網路上所有與本店有關之內容，
不是只刪除有毀謗的那幾字，
因為我們已經備份您們整個部落格內容，
所以已經留有證據，在相簿那也有您們全家人的照片，
我們只要求您們刪除在網路上所有與本店有關之內容，
就不再追究，
但是如果您們不理睬，
接下來就會正式向警察機關提出告訴，
然後跟痞客邦調出您們的資料，及網路IP，來找出您們住哪，
再來就正式提告，
然後您們就要跑法院了，
基本上我是委託律師，是不用出面，
而被告是一定要上法院的，
要不要走到這步，就看您們了，
我為了維護店譽，花再多錢也再所不惜，
反正最後會跟您們進行民事求償，那最後也是您們付錢，
希望不用走到那一步，
我們只是要賣碗麵，每天工作18個小時，
不要求每人都認同，但絕對不許有人要惡意破壞，
所以希望您們明白，各退一步，
您們每天都吃三餐，難道吃到不喜歡的就評論嗎？應該沒有吧！
所以不需要一定挑我們來評論，
目前我們還鎖定另外兩位，
在網路上比較對我們有毀謗之嫌，到時都一併提告，
給您們幾天時間考慮，沒關係，
如果星期一還得不到回應，
我們就會正式委託律師，
麻煩您們思考一下值得嗎？
一心一勝敬上
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您們好：
本店尊重言論自由，
但並非代表您們可以任意批評本店，
關於您們文中提到(慘不忍睹)跟(吃麵像在賭運氣)，
這兩句已經有毀謗之嫌，
我已經跟我律師姨丈，律師表哥請教過，
他們說言詞過度誇大，有毀謗之嫌，
有引導他人相信之嫌疑，
再者，麵條白白淨淨的，也無肉無血，所以跟慘不忍睹實在扯不上，
因此您們的言詞是在誇大事實，刻意錯誤引導他人，
所以已經傷害本店信譽，已有毀謗之實，
原本我是要委託我姨丈告到底，
因為我們辛苦經營的店，不容他人破壞，
(已經將您們的部落格文章，及全家人照片備份)
但經姨丈開導說，做生意和氣生財，
他們可能只是言詞表達不當，並非有惡意，
因此我相信您們是如此，沒有惡意，
所以在此留言，希望您們刪除所有與本店有關之內容，
並保證未來不再用任何方式評論本店，
您們如果不相信，也可以去請教律師，
因為(慘不忍睹)這四字，就已經是毀謗了，
以下內容，關於毀謗罪，讓您們參考：
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法第310條毀謗罪。
*意圖散布於眾，而指摘或傳述足以毀損他人名譽之事者，為誹謗罪，處一年以下有期徒刑、拘役或五百元以
下罰金。
*被告成立將會留下一輩子的前科、案底。
*刑法附帶民事訴訟的民事名譽賠償、精神損失求償等事宜。
*網路上的轉寄、轉貼、留言、回應等都涉及「意圖散佈於眾」，可以成立毀謗罪，而在網路上流傳者，幾乎
都是以文字或圖畫方式流傳，均為加重毀謗罪。
*關於刑法第309條的公然侮辱罪及第310條的毀謗罪，侵害了個人法益，是屬於犯罪行為，司法機關是有追訴
犯罪的義務，因此只要檢具相關犯罪事實，向檢察署或是警察機關提出告訴，檢察署或是警察機關就會發動
刑事訴訟程序，將犯罪行為人揪出來，追究他的刑事責任。
另外在網路上公然侮辱或毀謗他人，在民事方面是侵害了他人的人格權【名譽】，因此被害人可以依民法第
18條、第184條、第195條，請求損害賠償。
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希望您們刪除在網路上所有與本店有關之內容，
不是只刪除有毀謗的那幾字，
因為我們已經備份您們整個部落格內容，
所以已經留有證據，在相簿那也有您們全家人的照片，
我們只要求您們刪除在網路上所有與本店有關之內容，
就不再追究，
但是如果您們不理睬，
接下來就會正式向警察機關提出告訴，
然後跟痞客邦調出您們的資料，及網路IP，來找出您們住哪，
再來就正式提告，
然後您們就要跑法院了，
基本上我是委託律師，是不用出面，
而被告是一定要上法院的，
要不要走到這步，就看您們了，
我為了維護店譽，花再多錢也再所不惜，
反正最後會跟您們進行民事求償，那最後也是您們付錢，
希望不用走到那一步，
我們只是要賣碗麵，每天工作18個小時，
不要求每人都認同，但絕對不許有人要惡意破壞，
所以希望您們明白，各退一步，
您們每天都吃三餐，難道吃到不喜歡的就評論嗎？應該沒有吧！
所以不需要一定挑我們來評論，
目前我們還鎖定另外兩位，
在網路上比較對我們有毀謗之嫌，到時都一併提告，
給您們幾天時間考慮，沒關係，
如果星期一還得不到回應，
我們就會正式委託律師，
麻煩您們思考一下值得嗎？
一心一勝敬上
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- 4月 24 週五 200913:37
陶媽寶妹之陶子餛飩舖
天母深巷裡..有間陶子餛飩舖..
老闆娘叫陶子..他娘叫陶媽..大黃金叫做寶妹..^^
滷肉飯..
以蹄膀和松阪肉製成的滷肉..不油不膩..
氣味清爽..但..也少了一股勾人食慾的香氣..
飯煮的差強人意..倒是北投市場的矮仔財的飯好吃點..
酢醬麵..
麵體用的是手工細拉麵..軟而不爛..
醬料裡似乎加了點甜麵醬..味道偏甜..
整體而言..還是走清爽路線..不重鹹重油..:)
綜合抄手..
有後腿肉的鮮肉..白蝦的鮮蝦..日本進口的山藥..
跟劉媽媽那種小顆抄手不同..是採用溫州大餛飩..
一撈起來..大而軟嫩的餛飩皮..像個長裙蓋住抄手..^^
這的辣..有其他香料的香氣..辣而不燒..嗆味不下胸口..
好吃啊...^___^
燙青菜..
果然是還一貫的清爽風格..不油不膩..不死鹹..
新鮮菠菜的甜度在醬汁的拉提下..甘甜不死..^^
更可怕的是..份量大概是一般小吃店的兩倍..= =
綜合餛飩湯..
不加味精的湯頭..味道的確清淡許多..
柴魚高湯..喝來自有一股細細的天然甘甜..:)
而且..這碗湯裡青菜很多..又甜又脆口..^^
紅豆鮮奶..
鮮奶用的是林鳳營..綠逗薏仁也用這家..
紅豆煮的飽滿..吃進嘴裡..滿是紅豆沙的口感..
糖應該放得不多..鮮奶的甘甜充滿其中而不甜膩..^^
陶子餛飩舖..
這樣一餐下來..可以清楚知道是走清爽養生路線..
味道自然爽口..清而不單薄..沒有沈重不適之感..
更難能可貴的是..價位並沒因跟養生掛勾而高昂..^^
綜合餛飩湯 + 滷肉飯 + 燙青菜 + 紅豆鮮奶 = 145
酢醬麵一碗30..綜合抄手一份70..算是理想價位了..^^
聽說店裡的獅子頭跟牛肉麵也是人氣招牌料理..
下一回再一網打盡...順便調戲一下黃金寶妹..XDD
陶子餛飩舖
地址：北市士東路89巷2號
電話：02-2874-2575
☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。
- 4月 23 週四 200901:38
感動人心的甜點-日本藍帶 堀 健志老師
如果..有一份可以感動你心的甜點放在你面前..
你能否欣賞其樸實無華的外表..更發現其精彩的內在..:)
- 4月 22 週三 200917:11
混蛋！
割聲帶棄荒野 廿隻柴犬「默默」等死
中時電子報 更新日期:2009/04/22 02:49 沈揮勝、呂妍庭／綜合報導
「天啊！怎有人這麼『夭壽』！」嘉義縣知名鳥人陳建樺，廿日傍晚行經八掌溪，發現大群被割除聲帶、疑似繁殖業者棄養的柴犬，有三隻已經餓死，十七隻餓得排隊向他索食。他說，這些種犬無野外經驗，棄養不是製造麻煩，就是「放死」。
十七隻僥倖活存的啞巴狗在田邊、八掌溪畔到處流竄，渴了、餓了只能啃食一旁西瓜田邊已經腐爛發臭的西瓜，看到有人車經過就搖著尾巴衝上前，無辜眼神透露「帶我回家」、「給我東西吃」，讓愛狗人士看了相當不忍，忙著倒飼料、水，引起狗兒一陣搶食。
還有一黑、一白兩隻柴犬被困在深達一公尺深，乾枯的溝圳內，不斷發出沙啞哀鳴聲想要爬上岸，陳建樺推測，廿隻狗兒可能被狠心主人丟進水溝，體力好的爬上岸找東西吃，差一點就只能在水溝裡等死。
陳建樺他描述說：「眼見著許多外觀完全相同的柴犬，一隻隻地從草叢中鑽出來，還以為是誤闖『七小福』電影片場。
他說「這些狗狗大部分為純種柴犬，見我停下車，很主動的搖著尾巴走過來索食，還會排隊咧！可是全叫不出聲音，只能用很無辜的眼神凝視著我，令人感到悲哀與痛心！」
陳建樺痛批，不肖繁殖場剝奪狗吠權利，割除聲道已經慘無人道，現在又把失去繁殖力的狗兒隨意丟棄，是自私又殘忍，「先把狗兒當生財工具，利用完了把牠當成活體垃圾拋棄，有夠惡質！」另一位愛狗人士也痛罵，業者棄置無生存能力的家犬，等於是逼狗走上死路。
所幸在陳建樺透過網路宣傳告知下，陸續有愛狗人士把狗狗帶回家，到昨天下午現場只剩下柯基犬、柴犬滯留在現場，台南縣後壁鄉公所清潔隊接獲通報後，也趕來把三隻小狗先帶回防治所留置觀察，並將已經生蛆、瘸爛的屍體也一併運走。
有關種犬被割掉聲帶的說法，曾經營過犬隻繁殖業的南投縣水里鄉民趙明亮，證實確有其事。他說，部分業主擔心狗群吠叫惹鄰居反彈，全數讓牠們挨一刀。但牠們生出來的小狗還是健康的，不會成為啞巴狗。
中時電子報 更新日期:2009/04/22 02:49 沈揮勝、呂妍庭／綜合報導
「天啊！怎有人這麼『夭壽』！」嘉義縣知名鳥人陳建樺，廿日傍晚行經八掌溪，發現大群被割除聲帶、疑似繁殖業者棄養的柴犬，有三隻已經餓死，十七隻餓得排隊向他索食。他說，這些種犬無野外經驗，棄養不是製造麻煩，就是「放死」。
十七隻僥倖活存的啞巴狗在田邊、八掌溪畔到處流竄，渴了、餓了只能啃食一旁西瓜田邊已經腐爛發臭的西瓜，看到有人車經過就搖著尾巴衝上前，無辜眼神透露「帶我回家」、「給我東西吃」，讓愛狗人士看了相當不忍，忙著倒飼料、水，引起狗兒一陣搶食。
還有一黑、一白兩隻柴犬被困在深達一公尺深，乾枯的溝圳內，不斷發出沙啞哀鳴聲想要爬上岸，陳建樺推測，廿隻狗兒可能被狠心主人丟進水溝，體力好的爬上岸找東西吃，差一點就只能在水溝裡等死。
陳建樺他描述說：「眼見著許多外觀完全相同的柴犬，一隻隻地從草叢中鑽出來，還以為是誤闖『七小福』電影片場。
他說「這些狗狗大部分為純種柴犬，見我停下車，很主動的搖著尾巴走過來索食，還會排隊咧！可是全叫不出聲音，只能用很無辜的眼神凝視著我，令人感到悲哀與痛心！」
陳建樺痛批，不肖繁殖場剝奪狗吠權利，割除聲道已經慘無人道，現在又把失去繁殖力的狗兒隨意丟棄，是自私又殘忍，「先把狗兒當生財工具，利用完了把牠當成活體垃圾拋棄，有夠惡質！」另一位愛狗人士也痛罵，業者棄置無生存能力的家犬，等於是逼狗走上死路。
所幸在陳建樺透過網路宣傳告知下，陸續有愛狗人士把狗狗帶回家，到昨天下午現場只剩下柯基犬、柴犬滯留在現場，台南縣後壁鄉公所清潔隊接獲通報後，也趕來把三隻小狗先帶回防治所留置觀察，並將已經生蛆、瘸爛的屍體也一併運走。
有關種犬被割掉聲帶的說法，曾經營過犬隻繁殖業的南投縣水里鄉民趙明亮，證實確有其事。他說，部分業主擔心狗群吠叫惹鄰居反彈，全數讓牠們挨一刀。但牠們生出來的小狗還是健康的，不會成為啞巴狗。
- 4月 22 週三 200914:35
學生眼中的好味-艾隆義大利麵
這麵..好或不好..就看你用怎樣的角度去審視..
玉米濃湯..
- 4月 21 週二 200900:36
L'etoile Pâtisserie 柚香蜂蜜蛋糕 還我原貌篇
L'etoile 主要的問題來自於外部..
外傷..也是會要人命..
- 4月 20 週一 200910:13
貝氏邏輯之敗興而返
維持產品品質的穩定..似乎是台北這些店家的最大課題..
橘子起司塔..
與上回婚禮的祝福相比..今次的橘子弱了許多..
作為平衡調整味道口感的橘子..水分不夠..香氣亦有不足..
欠缺了橘子特有的溫和酸甜..使得主體的起司太過突出..奶味厚重..
而失去了足夠的水分..整體口感顯得略微乾沙..不夠滋潤..
另外一點是..單吃橘子時..一直有嚐到檸檬汁的感覺..也壓抑了橘子的特色..
友人說..他上回吃到的橘子起司塔就非常好..橘子品質比這次的好很多..
白色歌劇院..
上層覆以法芙娜的白巧克力..吃來無香氣..反而覺得像煉乳..
進到內層..一入口..馬上感受到一股怪異的"瓦斯味"..濃嗆難聞..
朋友說..可能是松露油的味道..但..在場四人全都沒吃過這麼難聞的松露油..orz..
應該當場請教師傅..以解心頭之惑才是..
檸檬塔..
論餡料..比小法國弱了點..
檸檬的清香微弱..但特有的尖酸卻很明顯..
論塔皮..或許不夠好..但比之前陣子吃到的小法國..
我必須說..我心滿意足了..orz..
這回還點了其他款..
貝氏焦糖布丁..那焦糖真的焦透了..苦下了喉嚨..令人難受..
貝氏冰烤布丁..布丁口感紮實依舊..卻顯得有點遲滯厚重..
第二回來貝氏邏輯..友人都是吃過兩三次的了..
一經比較..大家共同的感想是..貝氏退步得很明顯..
就我個人而言..前後兩次不過相距兩週..
上回的貝氏..未到滿意..卻也不至於差..
猜想..貝氏欠缺的是穩定度吧..
無關數學之貝氏邏輯
L'Atelier 貝氏邏輯
地址：北市大安區溫州街58巷6號
電話：02-2368-6925
☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。
甜點麵包 (2)