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深邃

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便是鑿刻在石碑上的字, 年深月久之後也須磨滅; 如何刻在我心上的, 卻是時日愈久反而愈加清晰?

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  • 8月 13 週一 201210:34
  • 只是拍拍-美好生活古董行 Love Lovely

美好生活古董行
非食記,只是隨便拍拍。




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  • 8月 17 週三 201122:34
  • 就是要咖哩之 61 NOTE

61 note
給我咖哩,其餘免談!



61 note 位於捷運中山站附近,一號出口左轉沿南京西路往承德路方向,很快就可以找到64巷。
走進巷子裡,第右手邊第一條就是10弄,拐個彎就可以看到 61 note 出現在眼前了。
61 note 兩面的落地窗外都種植了香草植物,一來可供店裡使用,二來增添綠化美觀...^^


推門進入,映入眼簾的不是吧台、餐桌或是廚房,而是一些商品的展示區。
空間不甚大,陳列的商品倒也不少,一樣一樣慢慢看,還挺有趣的。






緊鄰著商品展示區的就是用餐區,可以選擇吧台、一般的位子,
或是你腰骨夠軟Q不怕閃到的話,還有窗邊的沙發可以坐,
不論是陰雨晴暖,巷子裡的窗邊總是有著溫和的光影。


薄薄的一本菜單..........用久了應該就爛了......XDD


蔬菜湯咖哩(180)
湯咖哩無疑是 61 note 的招牌,連自家菜單上也寫著"禁帶外食,因為來 61 note 就是要品嚐咖哩"....XDD
一入口最先感受到的應該是薑所帶來的辛辣感,61 note 咖哩裡的薑意外的多,吃完也冒了滿頭汗。
整體味道在洋蔥、小蕃茄等蔬菜甜味的調和下,並不讓人感覺過鹹,而讓咖哩中的馬鈴薯與紅蘿蔔更甘美,
不像一般常見比較濃稠厚重的湯汁表現,整體味道層次顯得豐富而爽口,即便把湯喝完都ok。


印度奶茶
第一回到 61 note 時是點咖啡,嗯...............
第二回點了印度奶茶,店家會先詢問要不要加香料,我個人選擇添加香料。
喝來其實沒太大的驚喜也沒太大的驚嚇,就是一杯不會澀口的奶茶飲料。


雞肉咖哩(180)
相較於蔬菜湯咖哩,雞肉咖哩顯得較為單調平板,雞肉軟而不嫩,口感表現亦是普普而已。
雖然比蔬菜湯咖哩有著更多的小蕃茄,但整體的甘甜味卻更單薄,導致吃完會覺得偏鹹。


芒果拉西
這名字......嗯......感覺不太優雅啊....XDD
用新鮮芒果+優酪乳+牛奶打成,不知怎的,喝來總覺得有點鹹鹹的,
雖然飲料名稱取了芒果二字,但味道上最明顯的反而是優酪乳。


烤甜薯(50)
朋友特別交代假日到 61 note 一定要點個"烤地瓜"來吃吃。
我一開始是懷抱著吃"烤地瓜"的心情點的,沒想到上來的東西讓我嚇了一跳...XDD
先將地瓜蒸熟,加入鮮奶油與糖攪拌成泥後烘烤,自然跟"烤地瓜"差很多啦。
這烤甜薯充滿了鮮奶油與糖的甜,地瓜本身的滋味其實已經不太明顯,
作為飯後的小點挺不錯的,別用烤地瓜的想法去吃就好了...XDD


非假日的下午,61 note 的客人並不太多,坐在有著溫柔光線的窗邊,
喝點東西,看個書、聽個音樂,其實挺愜意的啊....^^


61 note 店家本身最自豪的無疑就是那湯咖哩,
相較於飲料的表現,我個人也是偏好湯咖哩...:)


61NOTE(shop & tea)
地址: 台北市南京西路64巷10弄6號
電話:02-2550-5950
營休:週二公休,假日 2.5hr 用餐時間限制


☆請注意個人口味上的偏好差異。
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  • 10月 14 週三 200900:18
  • 卷一-Swing Cafe

19480032
久聞其名卻始終未能成行,遠,是最大的原因。



Swing Cafe 位在安和路底,已近和平東路。
大大的白色窗子給人一種潔白寧靜的感覺。




大門後方就是兩個位子,進進出出,實在不是好位子。
靠窗的位子至多容納三人,再多,便要更深入店裡才有四人桌。


大門旁轉角的桌子應該是店內採光最好的位子吧,
只是,位在門旁實在太容易被干擾了。


我最喜歡的一個位子,在店裡的角落上。
左邊櫃子右邊窗子,坐著沙發,悠閒地喝著咖啡,多愜意啊。
無聊時,還可靜靜地觀察店內客人、窗外行人,有趣。


德國起司香腸義大利麵(150)
煮得軟硬恰好的麵條,蕃茄醬汁吃來帶點辣,
配上彈牙的香腸與軟實的橄欖,一盤一百五,值得。
聽說這兒的 pizza 也相當不錯,難怪每日中午,總是一位難求啊。


法式香草歐蕾(100)
香草香氣四處飄逸,入口醇美,入喉滑細。
輕含一口,細細品嚐,香草、咖啡、牛奶,和樂融融。


提拉米蘇(50)
難吃到我都要掉眼淚了......(~^O^~)
花蓮提拉米蘇都比這塊好吃。
甜膩,幾乎毀了那杯歐蕾......orz


Swing Cafe 看似寧靜,其實店裡有點吵又不會太吵。
帶台筆電,店裡速度快又穩的無線網路足以讓人盡情瀏覽網路世界,
或是帶本書,一邊喝著咖啡(提拉米蘇就不用了)一邊徜徉於文字中,
雖小樂,卻也是一種滿足的幸福感。


Swing Cafe
地址:台北市安和路二段233號1樓
電話:02-2736-3289


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Nikon FM + ZF 50mm + fujifilm X-TRA 400
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  • 8月 13 週四 200912:14
  • 孜然好毒之疆毒串烤


感謝百香綠茶的招待啊...^^
啊怎沒飯後甜點...XDD



疆毒跟疆羊大道差不多..都是小小的店..
店內如照片中這樣的桌子只有兩桌..
吧台上勉強可以擠下4個位子..
其他的..請坐到店門口..路邊去吧..XDD


串燒店用這種燈飾..挺有趣的..:)


為了因應國際化..店內也有英文菜單..
由菜單可以看出..疆毒比疆羊大道便宜一半左右..




店內飲料不是可樂汽水..就是啤酒..
當天還有看到海尼根小姐..身材不錯..^^
24跟50拍出來的感覺果然差很多..XDD


豬肉..
肥瘦適中..筋不多..




草蝦..
一尾50..算是店內的高價產品..
由於我個人很懶得剝殼..僅只小試一口..
嗯..就是一般的烤蝦的味道..


牛肉 & 羊肉..
價位只有疆羊大道的一半..份量卻更多..
因此..肉質也就不用太要求了..
老闆或許分心跟我們聊天..偶有乾硬之作..XDD


雞肉..
當天吃到最嫩的一串就是雞肉..


杏鮑菇..
甜而多汁..口感卻略為生硬..


大黃瓜..
我真的一直以為..大黃瓜就是比較大的小黃瓜..orz..
口感軟脆..多水順口..烤好時..還會滴著汁呢..^^
這串是最辣的一串..但口感多汁..讓人辣得很爽..XDD


有趣的老闆..
坐吧台可以一直哈拉..XD


疆毒..看價位..明顯以價格便宜取勝..
疆羊大道不重調味..以單純的佐料去烘托出肉質上的長處..
而疆毒的肉質或許沒那麼好..在調味上就愈見細心..
一入口..會覺得鹹而微辣..也因鹹辣互動..味道不死沈..
更勾引人的卻是一上桌後..滿室生香的香料味..
誘得人..口水直流啊..XDD


偶爾來吃吃串燒當宵夜..其實也不錯啦..^^

ps.店內還有個東西叫烤牛寶..老闆說..高蛋白質唷..XD


疆毒
地址:北市忠孝東路四段26巷31號(錢櫃旁邊巷子進去)
電話:0912-337-856
營休:5pm~1am


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  • 7月 23 週四 200900:51
  • 笑!牙齒白啊!之燒肉笑居


啊~好久沒吃燒肉了..
一進門就看到斗大的笑居兩字..
還有佔滿兩面牆的微笑不倒翁..:)
菜單..
招財貓..翻過來菜單底面..是招財貓的屁股..
很完整..= =
綜合泡菜..
吃過朋友從韓國帶回來的泡菜後..
在台灣還沒吃過比那更好吃的../_\
菜..等下可以用來包肉..^^
豬肉..
牛舌..
牛小排..
洋蔥..杏鮑菇..青椒..
牛尾湯..
份量不少..肉質鮮嫩..
但畢竟是骨髓的延伸..
味道稍重..
笑居算是老店..開了十多年了..
裝潢上或許不如新開店家那麼好..
但在服務上..也沒多大問題就是..
笑居的價位中等..份量不少..
肉質上可以接受..鮮度ok..
其中牛舌最對我的胃口..XDD
但..讓我很不解的是..調味..
不論吃那一種肉..包括牛尾湯..
都充滿了濃濃的"白"胡椒味..
味道強勢到足以形成一種干擾..
另一點要註明的是..笑居不是用炭火..
笑居燒烤..是用瓦斯爐火去烤的..
香氣上..自然不會像炭火烤的那麼誘人..
這點就真的很可惜了../_\..
我發現..吃完笑居..心裡是沒多大不滿意..
只不過..更讓我想吃炭火烤的燒肉了..XDD
燒肉笑居
地址:台北市大安區敦化南路1段190巷5號
電話:02-2731-3915
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  • 6月 11 週四 200900:40
  • 悠閒閱讀-璞樸


以悠閒閱讀為題..非介紹書店..
而是一個..適合看書的好地方..:)



璞樸位於天母棒球場對面的巷子裡..
在天母日本料理老店蓮波葉的對面..
一進門就看到兩個..籐製的椅子?


入門右手邊就是一連串的沙發椅..
座位寬敞..光線明亮..椅子還可以自由移動唷..^^
而置於最前方的是"消毒酒精"..應該是給客人用的吧..
不知道跟醫院用的乾式洗手液一不一樣..


嗯..感覺很適合開會..XDD


當初就是看到這個位子..才動了想來璞樸的念頭..
儘管..不是完全隱密的空間..但..頗有獨享空間的感覺..^^


座位旁邊就是一大片窗子..
黃澄澄的陽光灑進屋裡..好不舒暢..:)


櫃臺..很長一排..
右邊是廚房..左邊是上二樓的梯子..
璞樸..只有男服務生..沒有美少女..
但..服務..一樣好得不得了..^^


水杯..
看到杯底..那綠色的紋路了嗎..
感覺..好清涼..:)


拿鐵..
璞樸..不是咖啡館?








主廚沙拉(260)..
很大一盤?一鍋?
有挪威燻鮭魚..鮪魚..燻雞..
還有..四季豆跟花椰菜..一直在想..為啥不是蘆筍..XD
還好..我本來就很喜歡四季豆跟花椰菜..^^
而附上的那兩塊麵包..在陽光下..色澤誘人..
同學趁熱吃一口..也給予不錯的評價..
但..我卻是等到冷了之後才吃..口感..像沒煮熟的水餃皮..= =
白胖胖解釋說..看麵包的洞孔..應該是快速發起來的麵包..
其口感..味道..自然就只能是這樣的水準而已../_\


檸香鹽烤花飛魚(250)..
肉質嫩..味道鹹重..有點可惜了..
附有三樣小菜..還有一碗湯..份量十足..


花飛魚的飯..
嗯..我只是單純想拍上面的五顏六色罷了..XDD


蕃茄汁..水果..餅乾..
這全部都是花飛魚餐附的..
同學說蕃茄汁有果肉..很新鮮..
喝起來不似罐裝果汁..^^


桑椹起司..


覆盆莓..


巧克力..

對於甜點..我真的是一整個哀怨../_\..
特別是巧克力..都快讓我靈魂出殼了..orz..
毫無香氣..口感更是一整個乾口呈粉狀顆粒感..
份量不少..價位..每個80..也不算貴..
但..真的令人大失所望..


璞樸的食物..整體說來是差強人意..
沙拉不錯..套餐份量也多..味道也不算糟糕..
但加進甜點來看..令人想直接去買甜甜圈來配..orz..
這回..沒吃到璞樸的三明治..或許..下回試試..

而服務方面..璞樸就真的很棒..
白胖胖因為胃潰瘍復發..只能吃白粥..
璞樸不僅不介意..還提供餐具..
而其間服務..每每帶著笑容..
笑得我那同學..心都快融啦..XDD

環境..舒適明亮..亦不吵雜..
襯著陽光..看個書..好不愜意..^^


璞樸..不是咖啡館..不是大餐廳..食物..或許未如人意..
但..這環境..這服務..很適合在書本裡度過一個悠閒的下午..:)


璞樸
地址:台北市忠誠路二段98巷3號(天母棒球場對面巷子)


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  • 5月 19 週二 200916:34
  • 永春市場-阿萬生魚片


阿萬或是阿留申..其實都是同一家店..
對這家店..我有著又愛又恨的複雜情緒..orz..





一大早便跑了黑吧咖啡..吃了份便宜又美味的早餐..
之後..轉往永春市場..尋找朋友力薦的可口新疆餅..
突然想起....也好長一段時間沒去阿萬那吃生魚片了..

請阿萬切了400大洋的生魚片..
有旗魚..紅魽..鮭魚..黑鮪魚..
沒錯..你沒看錯..是黑鮪魚..XDD

400塊..吃一片黑鮪魚鰓邊肉就沒了..
兩片中腹..或一片大腹一片赤身也沒了..
但是..阿萬這裡..給你的..絕對不只一兩片而已..^^

其實..阿萬厲害的..還不只這樣..
之前幾次吃現場..300塊就足夠吃到吐..
如果..阿萬喝醉了..那..就不只是吐而已..
保證讓人吃完..肯定短期內不想再吃生魚片..XDD

阿萬的生魚片..畢竟不是餐廳..
不要苛求刀工..或是更精美的調味..
但..其鮮度..份量..算是很有誠意的了..^^

偶爾來逛永春市場..
阿萬新鮮生魚片..總是不能錯過的好物..:)


阿留申生魚片(阿萬)
地址:永春市場一樓


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  • 2月 09 週一 200915:53
  • 人間泉五


醉翁之意不在酒..
在於..山水之間..


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  • 7月 31 週四 200801:54
  • 咖哩香氣-番紅花


每回經過番紅花..總是會被那咖哩香氣所吸引..
這次..真的放棄三明堂..改吃番紅花啦..XD



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