深邃

給我咖哩，其餘免談！ 61 note 位於捷運中山站附近，一號出口左轉沿南京西路往承德路方向，很快就可以找到64巷。 走進巷子裡，第右手邊第一條就是10弄，拐個彎就可以看到 61 note 出現在眼前了。 61 note 兩面的落地窗外都種植了香草植物，一來可供店裡使用，二來增添綠化美觀...^^ 推門進入，映入眼簾的不是吧台、餐桌或是廚房，而是一些商品的展示區。 空間不甚大，陳列的商品倒也不少，一樣一樣慢慢看，還挺有趣的。 緊鄰著商品展示區的就是用餐區，可以選擇吧台、一般的位子， 或是你腰骨夠軟Q不怕閃到的話，還有窗邊的沙發可以坐， 不論是陰雨晴暖，巷子裡的窗邊總是有著溫和的光影。 薄薄的一本菜單..........用久了應該就爛了......XDD 蔬菜湯咖哩（180） 湯咖哩無疑是 61 note 的招牌，連自家菜單上也寫著"禁帶外食，因為來 61 note 就是要品嚐咖哩"....XDD 一入口最先感受到的應該是薑所帶來的辛辣感，61 note 咖哩裡的薑意外的多，吃完也冒了滿頭汗。 整體味道在洋蔥、小蕃茄等蔬菜甜味的調和下，並不讓人感覺過鹹，而讓咖哩中的馬鈴薯與紅蘿蔔更甘美， 不像一般常見比較濃稠厚重的湯汁表現，整體味道層次顯得豐富而爽口，即便把湯喝完都ok。 印度奶茶 第一回到 61 note 時是點咖啡，嗯............... 第二回點了印度奶茶，店家會先詢問要不要加香料，我個人選擇添加香料。 喝來其實沒太大的驚喜也沒太大的驚嚇，就是一杯不會澀口的奶茶飲料。 雞肉咖哩（180） 相較於蔬菜湯咖哩，雞肉咖哩顯得較為單調平板，雞肉軟而不嫩，口感表現亦是普普而已。 雖然比蔬菜湯咖哩有著更多的小蕃茄，但整體的甘甜味卻更單薄，導致吃完會覺得偏鹹。 芒果拉西 這名字......嗯......感覺不太優雅啊....XDD 用新鮮芒果+優酪乳+牛奶打成，不知怎的，喝來總覺得有點鹹鹹的， 雖然飲料名稱取了芒果二字，但味道上最明顯的反而是優酪乳。 烤甜薯（50） 朋友特別交代假日到 61 note 一定要點個"烤地瓜"來吃吃。 我一開始是懷抱著吃"烤地瓜"的心情點的，沒想到上來的東西讓我嚇了一跳...XDD 先將地瓜蒸熟，加入鮮奶油與糖攪拌成泥後烘烤，自然跟"烤地瓜"差很多啦。 這烤甜薯充滿了鮮奶油與糖的甜，地瓜本身的滋味其實已經不太明顯， 作為飯後的小點挺不錯的，別用烤地瓜的想法去吃就好了...XDD 非假日的下午，61 note 的客人並不太多，坐在有著溫柔光線的窗邊， 喝點東西，看個書、聽個音樂，其實挺愜意的啊....^^ 61 note 店家本身最自豪的無疑就是那湯咖哩， 相較於飲料的表現，我個人也是偏好湯咖哩...:) 61NOTE（shop & tea） 地址： 台北市南京西路64巷10弄6號 電話：02-2550-5950 營休：週二公休，假日 2.5hr 用餐時間限制 ☆請注意個人口味上的偏好差異。 ☆超過三個月的食記都沒參考價值。