深邃

跳舞的麵條..是三明堂的清湯烏龍.. 奔放的麵條..那就是古奈屋的..咖哩烏龍麵..^^ 紙圍兜.. 彈Q有勁的烏龍麵..吸上一口..嘴裡滿是歡喜.. 如果沒有圍上這個紙圍兜..歡喜之後就是臉色鐵青.. 今天請到皮膚白晰美少女 annie 來為大家做示範..XDD 服務生會主動詢問客人..需不需要幫忙繫上圍兜兜.. 啊～好像回到了小時候啊..多麼清純啊..XD 漬物.. 這個不要急著當作開胃菜一次吃光光.. 留個一條..等吃完烏龍麵後..可以清清味道..^^ 酸中帶點辣..清脆爽口..:) 咖哩烏龍麵 & 一小碗玄米.. 讓人念念不忘的..就是這碗咖哩啊.. 彈Q有勁的麵條..在香濃的咖哩中浸泡再久都不顯軟爛.. 像個頑皮好動的小孩..在嘴裡..滑來溜去..好不活潑.. 而那黃色的咖哩湯汁..香氣濃郁..鹹中帶點輕辣..^^ 在烏龍麵吃完後..還可加入玄米跟細薑片..靜待一下.. 讓玄米吸飽了咖哩之後..混著薑片的辛辣..意外順口..^^ 比較令我費解的是..味道輕重似乎調整過了.. 一年前品嚐時..味道重到我必須要用牛奶調味.. 這回..卻一鼓作氣..咕嚕咕嚕的全部下肚..點滴不剩.. 嗯..到底有沒有調整過口味勒..(．＿．?) 溫泉玉子.. 這回是 annie 點的.. 這不敢吃太生的蛋的傢伙居然點這道..orz.. 不過一年前品嚐時..心得是..普普通通.. 論溫泉蛋..還是新店美野輪拉麵的好吃..^^ 炸老香蕉.. 把炸好的老香蕉..先品嚐一口.. 香蕉的香氣自然是令人無法忽視.. 而口中傳來甜中帶點微酸的味道.. 再把剩下的香蕉丟進咖哩湯汁裡.. 稍稍浸泡一下..約10秒左右即可.. 馬上嗑掉..香蕉的甜香混著咖哩香.. 酸甜之間..帶著咖哩的鹹辣..讚啊..﹨(╯▽╰)∕ 炸牡蠣.. 嗯..關於這道..我只能說..失策..失策.. 碗底.. 拉麵碗底有字不稀奇.. 烏龍麵碗底有字..不多見.. 不過我家的碗底也有字就是了.. 寫著『中興米』三個大字啦..XDD 一年前來品嚐古奈屋時.. 雖然對於咖哩烏龍有著莫大的滿意.. 但..套餐裡的其他部分..倒扣很多分.. 所以..這回選擇單點咖哩烏龍麵.. 其他想吃的..再單點即可.. 而過去的古奈屋最讓人詬病的..就是價格.. 一碗咖哩烏龍麵..要價三四百元.. 這已經足以讓大多數的訪客感到遲疑.. 重新定價後的古奈屋..一碗220.. 在價位上..已經平易近人許多.. 更大大增加了再訪的可能性..^^ 這碗咖哩烏龍麵..絕對值得一嚐再嚐..^^ 奔放的麵條-巢鴨 古奈屋 烏龍麵在跳舞-三明堂 巢鴨 古奈屋 地址：臺北市光復南路306號（國父紀念館旁） 電話：02-2751-3568 ☆請注意個人口味上的偏好差異。 ☆超過三個月的食記都沒參考價值。 ============================================= 2009.2.12 後記 在aco小姐看到『重新定價』這四個大字後.. 便迫不及待的打了一通電話給古奈屋.. 據他查證..原來..根本就沒有重新定價這回事..XDD 我想..是我感覺錯誤了吧.. 因為我真的覺得變便宜了..XDD