哈哈..撿到兩貫壽司..也算有收穫啦..XDD 春子鯛.. 以昆布醬油醃漬..白裡透紅..甚是迷人.. 一入口便可清楚感受到甘甜之味.. 肉質緊緻細膩..卻相當易於咀嚼.. 花魚.. 佐以薑末細蔥..味道辛轉清甜.. 口感類似吃到肥豬肉..軟嫩不爛.. 本以為晚上九點多了..哪還有壽司店可以吃.. 心裡也只不過是想賭賭運氣..看看有沒機會.. 一進門..就看到店家忙進忙出..端這端那.. 搞了半天..原來是店家今天請攝影師來拍菜單.. 想說..沒吃到壽司..看看商攝過程也是不錯啦.. 拍個菜單..隨便弄弄也好幾個鐘頭..orz.. 還好..我拍照跟寫食記都只是娛樂..興趣.. 真要叫我靠這些賺錢..養家活口..大概只有餓死的份.. 一來..沒受過專業訓練..上不了檯面..二來..天生懶人..XDD 臨走時..請師傅捏個兩貫壽司..整晚沒吃很餓啊..orz.. 所以呢..就有了上面春子鯛跟花魚壽司啦..^^ 儘管是忙碌間捏製的壽司..味道口感還是有相當水準呢..:) 哈啦哈啦..也讓我哈啦到兩貫壽司..沒虧有賺啦..XDD
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