這種天氣..悶熱到要斷氣..orz.. 桂花荔枝冰.. 天氣一熱就想來個清涼的.. 顆粒頗大的碎冰..放幾顆荔枝..再淋上桂花糖水.. 就成了一碗消暑解渴的桂花荔枝冰啦..^^ 桂花香氣..淡若游絲..甜味清爽而淡.. 整體味道..荔枝獨特的氣味最為突出.. 荔枝用的不是玉荷包..連三月紅都不是.. 應該就是最普通..最常見的黑葉荔枝..orz.. 皮粗肉薄..籽又大..不至乾癟..卻也水分不多.. 絲毫沒有玉荷包那種一口咬下..噴汁滴蜜的喜悅../_\ 這碗冰..其實自己在家裡也可以輕鬆做出來.. 甚至..可以用更好的材料..做得更好..更可口.. 儘管如此..它還是讓我在今天這種悶熱的天氣裡.. 消去了些許暑氣..得到了一絲冰涼暢快.. 哪裡可吃.. 北縣淡水中正路177號
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甜點麵包 (2)
頭香！ 大樹鄉民來幫黑葉荔枝平反一下X"D 我們家也很愛黑葉耶，比較有荔枝味，玉荷包很甜但酸香略輸黑葉一點點， 荔枝隔一天口味就差一點，我在台北路邊小貨車買黑葉， 其實味道好像也沒有很好，但有照顧好的話，黑葉荔枝也很好吃喔^^ 這家的荔枝冰是用罐頭荔枝，沒有荔枝的酸甜美味， 倒是有股罐頭味(難怪你會說"獨特的氣味")
XD..你是我知道的第二個大樹鄉民.. 第一個家裡是種植玉荷包的荔枝妹..XDD 玉荷包我都吃前期採收的..香氣濃..尾韻帶點酸澀.. 雖不如中後期採收的那麼甜..但更香..更有層次.. 我覺得黑葉跟玉荷包..最大的差異在口感.. 這家的荔枝冰..一碗50..真的不便宜啊../_\
很久以前我興沖沖的帶著朋友去淡水吃這碗荔枝冰，結果被朋友嫌「好吃在那裡?」從此我就沒也沒有吃過這碗冰了……
呃..有種淡淡的哀傷啊.......
但我還是很懷念那個滋味呢！
飲食這種事..自己開心最重要..^^ 既然還懷念..何不找個時間再去吃吃..:)
看了你的介紹，我又有點衝動想要自己做說。哈！要去買水果囉！
哈..自己做一樣要寫心得啦..^^
我要幫店家平反一下 我昨天是第一次去吃桂花荔枝冰 但是我有看到店家正在手動撥荔枝哦…