深邃

等了好幾個月才吃到時尚名媛.. 當然要取個詭異點的標題..XDD 這回買了兩個.. 等了這麼久的時尚名媛當然不能放過.. 另一個是我平常不會想吃的檸檬塔.. 第一口咬下..心裡蹦出來個大問號..怎這麼甜..?_? 說甜..也不是真的甜死人..但是明顯比我上回吃到的甜.. 這樣的甜..有點壓過了其他食材..讓整體的味道不夠圓融.. 再吃一口發現..覆盆子不夠酸啦～～～ 不知道是不是因為這回的覆盆子品質遜了點..感覺酸味沒有出來.. 酸度不足..就無法調和甜度..讓甜度竄出了頭..壓過其他.. 其實我是個不愛吃檸檬塔的人.. 理由很簡單..我很怕酸..特別是檸檬的那種酸.. 我吃過的檸檬塔..少之又少.. 小法國的檸檬塔很清爽..不會太酸..也不會過甜.. 更重要的是..那一瞬間給我一種好像直接在吃新鮮檸檬的感覺.. 而那個塔皮..好吃到見鬼..= = 有夠酥的酥..酥而不乾..咬下時..有口感..入口化開..不沾黏.. 這個塔皮..其光芒壓過了檸檬餡料..根本就已經喧賓奪主了..XDD 那是個會讓人感動的塔皮..^^ 友人有在下午時段去買過小法國的甜點.. 但是..卻讓他感覺非常失望.. 小法國其實也是有地雷..而且..買對時間很重要.. 幾次光臨小法國..都是中午時分..甜點出爐不久的時刻.. 而且..我都是買到後..10~30分鐘內一定嗑光.. 坦白說..到目前為止沒吃到地雷.. 當然..我避開了那些顏色特別鮮豔..五顏六色的甜點.. 小法國..儘管不是每樣甜點都很值得推薦.. 但是....當你選對了時間..不要被甜點的外表迷惑.. 那..你將有很大的機會吃到..感動..^^ 小法國-紅酒洋梨塔 小法國-甜點中的勞斯萊斯 退步-小法國 小法國 地址：台北市延吉街246巷6號 電話：02-2706-3316 ☆請注意個人口味上的偏好差異。 ☆超過三個月的食記都沒參考價值。