東區新開麵店，價位不貴，何妨一試。
只是，這一試，讓我下巴酸酸酸～
店內空間寬敞，燈光柔和，
門口旁有一整片的落地窗，
天氣暖活時坐窗邊很舒服。
店家招待，沒記錯的話應該是每桌都有。
普利亞茄子千層塔（160）
不難吃，但沒有開胃的感覺。
若能不那麼油膩，我會更喜歡。
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵（260）
坦白說，這盤麵的味道並沒讓我感到驚豔，
鹹淡適中卻較易膩口，但這價位，確有那份價值。
印象較為深刻的是"麵的口感"，硬口有嚼勁，
會嫌棄常見義大利麵店麵太軟的人應該會喜歡..^^
自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵（280）
相較於鴨胸麵，味道清爽怡人而不膩，
貓耳朵真的會嚼到嘴巴酸...XDD
但，依稀還是可以感到有些沒熟，
那種偶爾出現的生硬感稍稍扣分。
不過，我個人還是比較喜歡這道就是..^^
提拉米蘇（80）
80塊的提拉米蘇就不太強求了，
味道不錯但太乾，唯一沒吃完的一道。
solo pasta 位於安和路靠近敦南誠品附近的巷子裡，
說好找不好找，只是因為某人讓我對那附近很熟悉。
以這價位提供這樣的空間、份量、味道口感，
在東區頗富競爭力，足堪與其他店一較長短，
當然，對我們消費者來說，這更是好事..^^
solo pasta
地址：台北市安和路一段29-1號1樓
電話：02-2775-3645
☆用餐日期：2010/01/20。
☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。
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週一那天，氣溫即將急速下降的前一天，
朋友在 msn 上約我去爬山---天母古道，
這一爬，差點沒讓我這老骨頭作古去了.....orz.
天母古道，一條日治時代就已存在的水管路，
猛一聽，我還以為是給老人家散步用的小步道，
沒想到，這一誤會就讓我從中山北路底爬到文化去了...orz..
當日天候不佳、天色不美，再加上老頭子體力不濟，
實在不能好好的拍個照，只能隨便拍拍，聊表到此一遊之意...XDD
沿石階慢步而上，不久便可看到這棵有趣的樹。
枯藤、老樹，沒有昏鴉，只有一個腦子壞了的登山老頭...orz..
抬頭第一眼就喜歡上了這個畫面，
或許不甚美，沒有細緻沒有壯闊，
但，在我腦海中卻浮現出三葉蟲的化石..XD
這張只是單純想問問，這是啥？荷葉嘛？
在古道兩旁其實都有著些許住家，心裡甚感佩服，
不方便是在其次，回家要先爬這麼一段路......想到就累...orz..
像不像城堡的牆角...XDD
看到這個木牌時我差點沒斷了氣，到文大還有 22 公里.....O_0.......
定神一看，靠......小數點大一點咩，是 2.2 公里啦...XDD
真是的.......嚇我兩跳.......
這種小白花的生命力好旺盛，隨處可見，生生不息。
很漂亮的蜘蛛，但我很介意後面的直線散景，非常破壞畫面。
生命力強韌的小白花...^^
天母古道其實不太好走，坡陡路長，
沿途這樣彎曲路段不少，老人家真的不要來爬，
因為，對膝蓋的傷害很大。
天母古道舊稱水管路，簡言之，就是給水管走的啦..^^
路邊自然少不了又大又黑的水管，藍色的或許是水龍頭吧..XDD
像花的葉子..^^
是山友先注意到這個葉子，由此可知，
只要有心，人人都可以是攝影師...^_^
山友孤單寂寞的背影，因為，我實在是跟不上他的腳步啊.......囧rz...
爬到近三分之一的地方時會有個平台可供休息，
不只讓人喘口氣，還可遠眺台北市景..^^
不過，這個是啥果實....?_?
經歷了前面那段魔鬼階梯的考驗，這段根本就是散步般輕鬆啊...XDD
很漂亮的綠，讓人禁不住多看一眼..^^
當你願意放慢速度，悠閒緩步，不再行色匆匆，
你將會難以相信有這麼多美妙的東西跳到你眼前來...:)
那張細微淡白的網猶如蛛兒在天空激起的淺淺漣漪..^^
有心人，自然可見。
耶～綠色的石頭...^__^
森林裡的隧道...XDD
打印台，不是用墨水，而是壓出鋼印..^^
一邊是峭壁，一邊是懸崖，崖外卻有另一番風景。
看到了嘛？看得到才有鬼...XDD
崖外本可看到山下的景色，可惜當天天況不允許...orz..
照片拍到此就沒了，因為，接下來的最後一段路又是階梯山路，
我體力早已耗得七七八八，實無餘力再拿起相機，一切憑心記憶了。
古人說，山色空濛雨亦奇，倒過來說，下著雨的山林也是分外迷離。
雨水刷清了蒙塵的山野，更洗淨了淵飛戾天者那積累許久的心臺、灰白白的心靈。
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從新聞上看到了陽明山的櫻花開了，
適逢藍天白雲的好天氣，怎能不上山走走呢...^^
但......還真是個熱到爆的好天氣......orz..
看到這兩張，只能說，我這懶鬼居然蠢到搭公車上山...orz..
唉～這一切的一切都是被女色所惑（禍）啊～~^_^~
一片粉嫩、數大便是美的櫻花世界固然令人目眩神迷，
惟，花花綠綠的風景也給人一種生意盎然、多采多姿的感受。
你看看你看看，在藍天的烘托下，櫻花更是嬌嫩欲滴了啊...XD
花季的第一天，人群還不算很多，
但，228 這個週末的好天氣，
肯定讓賞花人潮多如百貨週年慶..^_^
白色的花朵也是櫻花嗎....(．＿．?)
這不是櫻花，但那矩形花瓣真的很有趣..XD
朋友說：『說不定是有人拿剪刀剪的..』..
講這話的人，不愧是個笨胖子...XDDD
喜歡趴著吃東西的松鼠..XD
同一棵樹上，有紅有白，
紅色的難道是臉紅的櫻花嗎.........
其實，226當天的天氣實在是太熱了，
一行人邊走邊聊雖是開心，卻也難耐高溫，
逛了一逛櫻花較多的區域後便打道回府.....orz..
花季才剛開始，櫻花亦尚未全部綻放，
天氣好的日子，避開人群上山輕鬆賞花，
真的是個春遊的好選擇......^___^y
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分享的不單是一張照片，而是拍照時候的心情。
學生家隔壁有錢鄰居的門口
去上課時就注意到了這棵櫻花，稀疏而不零落，
在灰白牆色的烘托下，點點清淡的粉嫩更顯舒服，
讓人很難不佇足多看一眼。
下課要離開時，牆邊多了台腳踏車，
那一瞬間，我迫不及待地拿出了手機，
用最簡單的方式拍下了照片並傳上FB。
分享的，不單是一張照片、一棵櫻花、一台腳踏車，
而是我看到這畫面時，心底不由自主漾起的莫名歡愉。
儘管當天我帶著單眼，但我還是選擇用手機拍攝，
理由無他，只因為我迫不及待的想與朋友分享......^__^
當然，我也用 FX camera 拍了玩具相機風格的照片..XDD
水平線歪了......>_<
還有，這應該是櫻花吧......？＿？
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一家經營了近四百年的老舖，
自然有其獨到、迷人之處。
福砂屋 五三燒
創始於1624年的福砂屋，至今已有386個年頭，
屋號『福砂屋』取字自『福』州進口的『砂』糖而成，
不過，這也僅是後人推測的屋號由來，真相不明。
趁著朋友去東京過年，請他幫忙帶了條五三燒..^^
一條要價日幣2520，換算台幣要900多...orz..
在剝開了三層包裝後，有著甜甜蛋香的五三燒便在眼前；
薄薄一層深咖啡色的覆面，薑黃色蛋糕體與矩形雙目糖底。
到手時已是第二天，甫開封那帶著甜味的蛋香格外誘人，
一刀切下，只憑藉觸感便可以感受到紮實、綿密、濕潤。
往嘴裡一送，有點黏又不會太黏，略有彈性而易於化開，
最底層的雙目糖顆粒，一點鬆、一點脆，有趣而不扎口。
在一股莫名的蜂蜜香裡，細緻、豐富的甜味更源源不絕。
神奇的是，成分表裡根本沒有半點蜂蜜，怎不令人訝異。
儘管，五三燒在第二天享用時帶給我神妙的體驗，
但，卻在過兩天以後品嚐時，都變了樣走了味。
蛋香成了蛋腥，蜂蜜香氣消失，口感偏乾而硬，
猜想，是失去水分所致，故，三天內吃完最好。
福砂屋官網上有製作材料、方法、流程的詳細介紹，
連影片都有勒..XDD..因此，就不多加說明啦..^^
這不是蜂蜜蛋糕，確有著蜂蜜味，不信的話，買來吃吃看囉..^^
福砂屋（伊勢丹 新宿店）
地址：東京都新宿区新宿3-14-1
電話：(代)03-3352-1111
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儘管，我被開心農場（民）倒了很多錢，
儘管，我因為一次又一次的農災而拒絕再玩，
看到這些杯子蛋糕，我還是忍不住買下去了..XDD
晶華酒店 azie bun 外賣點心櫃推出了六款開心農場杯子蛋糕，
據說，精心設計這款甜點的主廚羅倫本身就是個50級的開心農夫..XDD
紅蘿蔔（紅蘿蔔杯子蛋糕）
白蘿蔔（香草杯子蛋糕）
紅艷草莓（草莓口味杯子蛋糕）
玉黍蜀（甜玉米麵包杯子蛋糕）
南瓜（南瓜杯子蛋糕）
水蜜桃（香草杯子蛋糕加水蜜桃果粒）
以巧克力做成的泥土維妙維肖，
若不是透散著淡淡的巧克力香味，
第一眼真的會覺得是泥土呢..^^
這杯子蛋糕賣的是造型、趣味性，
在味道口感上，就沒多與眾不同，
還好，至少吃起來不會太過乾口。
一個65，說貴不貴，但也不是真的便宜，
衝著開心農場火紅，會買的還是大有人在吧。
花個380，買個樂趣、開心，也值得了..XDD
不過，活動只到 2010/2/7，要買要快..^^
趁著小姐在裝盒時，隨意逛逛，
看到這大個兒馬芬，就順手買了兩個..^^
蘋果馬芬（65）
前陣子在一家非常有日本雜貨風的小店吃了個馬芬，
其乾口無味程度可說是我此生未曾遭遇的難過經驗。
azie bun 的蘋果馬芬有著極輕淡的肉桂香味，
連白皙正妹和俏麗人妻這等怕肉桂的都敢品嚐。
口感濕潤軟綿，毫不乾口，就是欠缺了點"鬆"，
味道上，倒是嚐不太出來蘋果味，不酸不甜膩，
襯著點肉桂香，不是多高級的美味，算是可口了。
巧克力抹茶馬芬（60）
巧克力抹茶上的巧克力把馬芬點綴得像個刺蝟頭..XDD
抹茶淡雅的香氣自然是不敵巧克力甜厚的味道，
口感比之蘋果馬芬則是乾口，吃個1/8個便需喝水。
個頭這麼大，足足是杯子蛋糕的2~3倍大，
在味道與口感上，也能有一定的水平表現，
價位卻只賣65左右，說實話，也夠本了..^^
azie bun 外賣櫃
地址：台北市中山北路二段41號1F（晶華酒店1F）
電話：02-2523-8000 轉 3157
☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。
lundic 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(3,781)
朋友在 facebook 上傳了一個連結給我，
法國前衛米其林二星名廚—提耶里‧馬克思(Thierry Marx)來台獻藝
二話不說，當然直接約約來去吃啦..^^
甜點三合一（380）
共有四款甜點，其中只有兩款可以單點，
所以，想要吃到全部的甜點，就不得不點三合一啦。
溫烤時果舒芙蕾（可單點）
一改傳統以全蛋製作的舒芙蕾，以打發的蛋白營造輕盈的口感。
可惜...很可惜...非常可惜......吃起來口感像是比較嫩的豆腐皮。
表面緣側烤焦的部分柔韌不易化開，舒芙蕾中的糖還沒完全融化，
吃在嘴裡，在柔嫩滑順中常可感到糖粒造成的微刺感受。
荔枝冰晶
如照片所示就是 sorbet，口感就是那樣。
嗯......很濃香的荔枝味，很難吃的草莓！
藍莓莫利洛黑櫻桃三明治
味道就是酸酸甜甜，口感就是軟軟綿棉。
整體而言，很普通，賣這價錢，直接打（〤）。
覆盆莓佐馬斯卡邦卡士達（420）
最上層覆盆子醬看似固體實為固液之間，像氣泡卻又帶點柔韌。
其下一層薄利如刀翼的焦糖片，口感輕脆而富有焦糖香氣。
白色的馬司卡朋起司與卡士達混合餡料，是整體甜度來源。
最底層的深色膠固狀覆盆子凍口感像極了滷過的海帶..XDD
一入口，柔、韌、滑、脆一一有來，酸甜合宜，饒富層次。
旁邊紅色的覆盆子蛋黃，炫是炫了，但，不香不甜不酸，只有澀。
坦白說，花了880大洋，卻僅只一款甜點夠水準，
真的是很空虛的體驗，比連拉了三天的肚子還虛。
跟朋友吃完後只覺得，還不如吃 Micasa 算了...orz..
☆請注意個人口味上的偏好差異。
lundic 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(1,684)
該怎說這間店呢？
讓人印象最深刻的，該是那濃濃的香水味吧..XDD
天婦羅定食
這是燃的老闆推薦的，說是與他在日本吃到的一樣；
而他所謂的一樣是指，放了五分鐘十分鐘都不會軟掉。
朋友點的，只吃了一兩口；不油，相對口感上比較清爽，
但，整體來講，個人感受不到啥特別過人之處。
烤青花魚定食
這烤青花吃一口後，心裡只覺得『怎麼辦～怎麼辦～』
青花新鮮肥美自是不消說的了，烤得油嫩欲滴、甘甜化口才是功夫！
儘管，僅此一次難言品質穩定與否，但，也著實讓人印象深刻了..^^
會知道久台北是因為傳奇人物 Jeff 先生，
看過他在其他部落格多次提及，心生好奇。
只是，既使對這店有興趣卻也一直懸著未動，
直到燃的老闆提及天婦羅才忽有動力一探。
不過，店裡讓人最最最難忘的，不是餐點，
而是，服務生身上那濃濃的古早味香水味！
服務生大姊，這是日本料理店！！
久台北
地址：台北市光復南路240巷47號
電話：02-2711-7341
☆用餐日期：2009/12/25。
☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。
lundic 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(3,642)
農曆新年，就是買牛軋糖的時候啦..^_^
原味牛奶
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甜點麵包 (2)