目前分類:日式料理 (85)

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竹壽司會讓我注意的..不是食物..
而是..流程與用餐環境..orz..

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一家剛開一個多月的壽司、創作料理..
滿心期待地去嚐鮮嚐鮮..^^

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明明是看著甜點的介紹..
怎..不知不覺看到壽司來了..XDD

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去年年底從日本回來後..阿璁師已不在鐮倉服務..
這陣子..終於讓我找到失蹤許久的阿璁師..XDD

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爭論完了..肚子餓還是要吃碗麵再走..XD


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由這兩回的經驗..或可發現..
一心一勝的品質..還需要多加考驗..

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燒燒燒燒燒燒燒燒燒燒燒燒~


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美食..美酒..好價格..
用美味..留住你的心..:)

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始終緣慳一面的拉麵店..
終於..可以一嚐其味道如何了..

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從第一口的海膽開始..丼屋就讓我驚喜連連..^^


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小時候..有部卡通叫做『鉄人28號』..
現在..台北東區有家小店叫做..鉄人九番..

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唉..鶴家的湯頭被我嫌得要死..
但是..那香川烏龍麵..又讓人讚不絕口..~^^~

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第一次去 masa 時..就坐在這位師傅前面..
那時候..感受到他熱情真心的服務態度..
所以..這樣的師傅的料理..怎都要多試幾次..^^

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可以站起來的烏龍麵..
日本香川縣產烏龍麵..

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要不是去高島屋買口福堂的草莓大福..
我們可能一輩子都以為大穀倒了..XDD

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跳舞的麵條..是三明堂的清湯烏龍..
奔放的麵條..那就是古奈屋的..咖哩烏龍麵..^^

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杏子豬排..這半年來網路聲勢日漸響亮..
品嚐之後..卻是..乘興而來..敗興而返..

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一黑一白..兩種味道..
黑的深邃..白的甜美..

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又是一間..
見面不如聞名的店..

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朋友說..紗舞縭在微風開了間賣壽司的店耶..
心裡覺得奇怪..紗舞縭不是賣火鍋的嗎?跑來賣壽司?
特別是..還選在微風裡..跟丸壽司直接槓上..顯然有相當的自信..

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