明明是看著甜點的介紹..
怎..不知不覺看到壽司來了..XDD



醃蘿蔔(招待小菜)..
切成薄片..加了點辣椒末跟紫蘇..
口感脆..味道偏甜..但微微的辣沖淡了膩口感..
再加上紫蘇淡淡的香氣..挺好吃的..^^












特選握壽司(380)..
一共五貫..換算單價..一貫要價新台幣76元..
但..品嚐時..腦子裡卻一直浮現另一家店..微風丸壽司..
而當我挾第一貫的水針時..筷子就沾上了明顯的腥味..
嗯..早知道..寧可去微風吃丸壽司就好了..orz..


炭燒生牛肉佐柚子醬汁(320)..
柚子醬汁的酸味強烈..幾乎要蓋過牛肉的甜味..
是牛肉佐柚子醬汁..還是柚子醬汁佐牛肉?




甜蝦酪梨加州卷(350)..
甜蝦加上酪梨..味道甘甜爽口..
而點綴盤面的沾醬..味道像辣豆腐乳..


甜點..
嗯..有種淡淡不自然的甜味..
讓我想起在杏子豬排吃過的杏仁豆腐..


本來是在看繽紛的常溫蛋糕..卻瞄到了網頁中的 YU 壽司..
又那麼好死不死..朋友傍晚又跟我提了這家 YU 壽司..
該說緣分還是命?就是要來吃這麼一趟就是了..XDD

料理..碳燒生牛肉跟加州卷..
未到滿意..卻也不算難吃..中規中矩..
壽司部分..以這價位..極度不滿意..
魚料..捏工..都與微風丸壽司相去不遠..
但價位上..可就相差甚大..= =
當然..環境跟服務..就比丸壽司好多了..
服務主動..面泛微笑..態度溫和..彬彬有禮..:)

來 YU 壽司..算是命中注定吧..XD
儘管壽司不如人意..但整體服務表現..也算愉快了..:)


微風美食街-紗舞縭壽司屋
微風美食街-丸壽司


YU 壽司
地址:北市中山北路6段88號B1(SOGO 對面)
電話:02-2835-5969



☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。

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