深邃

沒有哪種甜點..能比水果塔更色彩繽紛.. 在還沒有入口前..就已經能感受到滿足.. Qu'il Fait Bon 代官山店.. 找這家店..差點沒走斷我的腿..orz.. 沒招牌..隱身小巷弄裡.. 第一次走過還不知道就是 QFB.. 有沒有必要這麼低調啊..orz.. 店內裝潢.. QFB 店內裝潢走溫馨可愛路線.. 整個感覺就是菓本多田放大版..XDD 而且..這裡還發生了一件讓我既傻眼又開心的事..^^ QFB 可愛服務生居然問我說..What's your name？ 我相信這一切都只是個天大的誤會..XDD 提拉米蘇.. 不同於卡瓦利那種較為濕軟的提拉米蘇.. QFB 的提拉米蘇較為綿密紮實.. 但..很詭異的卻是..入口即化..不油膩.. 尚來不及多咬幾口..就迅速在嘴裡化開.. 酒味不濃..甜度適中..可可香氣普通.. 就是常見的提拉米蘇..味道非特別出色.. 不過..我個人倒是很喜歡那輕飄的口感..^^ 季節水果派.. 充滿水果的香甜多汁..^^ 水果似乎有先處理過..軟硬適中..還略帶點酒香.. 卡士達餡..口感鬆軟..甜味清爽不膩口.. 摻有擣碎的黑芝麻派皮..薄而酥香..輕脆不硬.. 水果..卡士達餡..派皮..嘴中不斷交融.. 所有的美味一一滲進味蕾的深處裡..^^ QFB 據朋友說是菓本多田的原型.. 不論店內裝潢氣氛..販售的產品.. 都有相當高的相似度.. 菓本多田..是一家很用心的店.. 但與 QFB 相比..還是弱了一點.. 特別是在塔皮口感..水果的處理上.. 菓本多田遠遜 QFB .. 來東京.. QFB 的清甜水果派..千萬不能錯過..^^ 中山廟-菓本多田 甜甜的..菓本多田..^^ 2008 秋季 日本甜食篇 Qu'il Fait Bon 官網 Qu'il Fait Bon 地址：東京都渋谷区恵比寿西2-18-2（代官山店） 電話：03-5457-2191