要不是去高島屋買口福堂的草莓大福.. 我們可能一輩子都以為大穀倒了..XDD 烏龍涼麵.. 烏龍涼麵稍稍過過柴魚高湯.. 即便不沾醬單吃..也有點甘鹹滋味.. 可惜..麵條本身的功力不足.. 彈性不夠..柔軟度太佳..orz.. 吃起來會有黏口的不適感.. 蕎麥麵.. 蕎麥麵相對於烏龍麵則是好很多.. 偏硬而彈Q的麵身..帶來爽朗的口感.. 現磨的山葵搭上調製醬汁..鹹甜適中.. 嗆而不辣的山葵香氣..吃起來很過癮..^^ 大穀原本在南京東路與中山北路附近.. 去年曾經拜訪過一次..卻只見關門告示.. 本以為..從此失去了一家可以吃的蕎麥麵.. 沒想到..一個機緣巧合..卻在天母高島屋重現..XDD 大穀或許尚不足以跟長壽三好庵比擬.. 但若考慮價格因素..兩者實是相去不遠.. 事實上..不論是長壽三好庵或是大穀.. 都是台北值得一吃的蕎麥麵店..^^ 大穀 地址：天母大葉高島屋百貨B1 ☆請注意個人口味上的偏好差異。 ☆超過三個月的食記都沒參考價值。 ===============================
2009/8/21 後記..
炎熱的天氣..總是讓人的胃..欲振乏力..XDD 再一次來到高島屋的大穀..只能說..失望之極../_\ 那蕎麥麵條..沒甚香氣不打緊.. 口感軟得像泡過頭的泡麵.. 是另一種層次的入口即化嗎..= = 不知道是不是換了老闆.. 實在很難想像品質變化這麼大.. 只有"劇烈"二次..勉強可形容了.. 唉.........
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甜點麵包 (2)
小弟非常喜歡大穀的料理，請問它搬到高島屋之後菜色有減少嗎？像是明太子馬鈴薯...
抱歉..不是故意晚回留言.. 是本想經過高島屋時去幫你確認一下.. 但..最近實在沒有時間去做這件事.. 不妨打個電話去店裡問問吧..:) ============================ 明太子馬鈴薯沒有了唷..:)
之前在南京東路的大穀居酒屋前陣子在信義區的BELLAVITA地下二樓，我去吃過了，還不錯，還可以順便去逛街^^ http://www.coupon.com.tw/go87292736.htm
有有有，我之前去那邊吃甜點有注意到..^_^ 下次來去試試..:)