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誰說女人是弱者?豪氣撐起半邊天!
買個鍋..眉頭不皺..一擲千金..
Le Creuset..
喜好烹飪的人應該對這牌子不陌生..
鑄鐵鍋..外上一層搪瓷釉..不僅美觀..亦防止內層鐵質氧化..
鑄鐵鍋雖然笨重且保養不易..
但..導熱性穩定..儲熱性佳..使得許多大廚都鍾愛此鍋..
知名菜色 blackened catfish 就必須要用這種鍋子才能完成..
只是..對我這種只會吃不會煮..信奉君子遠庖廚的人來講..
真的完全不能明白其價值啊..XDDD
同場加映:砂糖兔之LC鍋開箱篇
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