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這種天氣..悶熱到要斷氣..orz..




桂花荔枝冰..


天氣一熱就想來個清涼的..
顆粒頗大的碎冰..放幾顆荔枝..再淋上桂花糖水..
就成了一碗消暑解渴的桂花荔枝冰啦..^^

桂花香氣..淡若游絲..甜味清爽而淡..
整體味道..荔枝獨特的氣味最為突出..

荔枝用的不是玉荷包..連三月紅都不是..
應該就是最普通..最常見的黑葉荔枝..orz..
皮粗肉薄..籽又大..不至乾癟..卻也水分不多..
絲毫沒有玉荷包那種一口咬下..噴汁滴蜜的喜悅../_\

這碗冰..其實自己在家裡也可以輕鬆做出來..
甚至..可以用更好的材料..做得更好..更可口..
儘管如此..它還是讓我在今天這種悶熱的天氣裡..
消去了些許暑氣..得到了一絲冰涼暢快..


哪裡可吃..
北縣淡水中正路177號

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