深邃

人生至此..夫復何求..




一早起來..坐在這位子上..等待朝陽從海的那頭升起..
聽著潮汐..感受那冬日的寒冷..孤冷中..有著一絲溫暖..
想著..今天就要離開銀水莊..心裡有著千百般的不捨..
好的旅館..處處都有..讓人眷戀的..又曾見過幾回呢..


要臨走前..多看幾眼吧..XDD
別以為這只是單純的室外造景..
事實上..那條蜿蜒的小河是延伸到莊裡..
當你坐在大廳..喝著茶..吃著點心時..
你旁邊就是條有著魚兒游動的小河..^^




稻取銀水莊..位於伊豆半島上..面著美麗深邃的太平洋..
不僅歷史悠久..更是排名日本百大溫泉旅館三甲之內..
猶記得初到之時..本是跟旅館約訂5點在車站接我..
我卻因為河津七瀧而耽誤行程..整整延誤一個小時..
那位負責接我的先生..也就這麼在寒風中等了我一個小時..
還因為他在前站我在後站以致沒第一時間遇到我而道歉..
在抵達銀水莊時..服務人員馬上遞上熱熱的毛巾..
送上抹茶..日本點心..讓我好暖暖身子..墊墊肚子..
這樣的服務態度..這樣的精神與用心..都讓人感到窩心..


早餐..
銀水莊的料理是百大溫泉中排名第二的..
這滿桌豐盛的菜餚..只是早餐...= =...
一泊二食只收費不到兩萬日圓..夠便宜的了..^^




枇杷果凍..
銀水莊的用心..好服務..好料理..好環境..都令人記憶深刻..
其中最讓我大感驚訝的是..連莊裡販賣的伴手..都如此不凡..


晶瑩剔透..色澤澄黃..
在伊豆半島和煦冬陽的照射下..閃閃發亮..
細細聞之..香氣淡雅..細緻綿延..
輕咬一口..軟而彈牙..緊實不硬..
味道清甜自然..渾無半點人工香料味..
這果凍..比之北海道的哈密瓜果凍..勝上幾籌有多..




香柚蛋糕..


淡淡的鵝黃色..包裹著橘黃柚子醬..
外層的蛋糕體..細膩綿柔..甜味不重..
柚子醬狀似凝露..緩緩散發雅致清香..
論口感..柚子蛋糕自是不如枇杷果凍動感十足..
若論香氣..那只道是勝了幾分..更上了層樓啊..


從裡到外..從上到下..
銀水莊都讓我感到打從心底佩服..

讓我感動的..不只是美食..不只是服務..
而是在食物與服務背後的..那份用心的靈魂..:)

ps.銀水莊有提供中日文翻譯的服務..:)


輕井澤-蘋果年輪蛋糕
2008 秋季 日本甜食篇


伊豆 稲取温泉 稲取銀水荘
地址：〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1
電話：050-3459-9307（予約専用）