深邃

這是個巧合，也是個......驚喜..^^



螺絲瑪莉義麵坊位於捷運中山站的巷弄裡。
若是走新光三越後面，必是難尋，若從中山北路進去，則十分簡單。
上回跟同學逛到附近，瞥見店裡門可羅雀，心裡自是不敢進入消費，
巧的是，過沒幾天網路上竟接連蹦出了幾篇食記，讚賞連連。








不知店東何許人也？餐廳內外種植了許多花草樹木，看來不禁精神為之舒緩。
加之店裡空間寬敞，門外車馬人聲絕耳，不知不覺間竟生出了些慵懶之感..XD


麵包
扁條狀，約手掌長度。
外層略微酥口，內層鬆軟。吃來有股酵母蘇打餅乾的味道。


義式蕃茄牛肉燉湯（45）
別懷疑，你沒看錯價錢，這湯賣價僅僅45元。
雖便宜，卻可也沒馬虎了味道，該有的酸甜香，無一不缺。
牛肉切成小細塊，約一公分見方。不嫩，也未見老柴。


阿薩姆鮮奶茶（添加林鳳營鮮乳）（35）
這樣一大杯，沒一千毫升也有七八百，滿意了..^^


粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵（220）
一入口，滿口的南瓜甘甜，入喉之後，一絲辣味縈繞喉頭。
偶爾竄出的酸味與辣味解去了甜膩，惟麵口感略嫌不夠硬。
蝦子新鮮，毫無腥味，無粉末感。雖不脆口，亦可彈牙。


牛肝蕈鮮菇燉飯（195）
這盤燉飯份量十足，但香氣不足，想是食材成本所致。
相較於粉紅麵，味道偏清淡且總覺得少了點鹹味。
飯太軟，若再濕一點，那就真的像極了『燴飯』。


焦糖布丁
螺絲瑪莉目前並沒有販賣任何甜點，均是店家招待客人，每人都有。
讓人意外，在偏巷僻弄裡的小店，竟有這等注重裝飾擺盤的甜點。
口感介於烤布蕾與布丁之間，軟綿中帶一點點黏。
甜度適中，透點焦糖的苦味，可惜焦糖香氣不足。


杏仁霜
近似冰淇淋的口感，口口都有磨碎的杏仁顆粒。
相比於布丁，這杏仁霜則顯得平常，無法令人難忘。
而且，過多的杏仁片實在對味道與香氣形成干擾。


捷運中山站多的是小攤小店，但，地雷也不少。
第一次偶然撞見螺絲瑪莉時，空蕩蕩的餐廳讓人裹足不前，
這回初探，儘管餐點非是十全十美，但以價位份量來看，
若說不值得，沒有『賺到了』的感覺也是違心之論啊。

服務生積極勤快，和藹可親，而且不收服務費。
更重要的是，服務生都很可愛啊..XDD

螺絲瑪莉都是單點而無套餐，儘管如此，自己配一配也很划算。
而甜點目前還未販售，未來就不知道了，看老闆高興吧..XDD


G10妹單眼初體驗之螺絲瑪莉


螺絲瑪莉義麵坊
地址：北市南京西路12巷13弄9號
電話：02-2521-9822
營休：11:30~14:30 17:30~20:30 22:00打烊 W1公休


☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。