如果你不是個很細心的人..
你走在路上很難撿到錢..
更難在天母巷子裡..發現三明堂..
豆皮麻糬烏龍麵..
就是茶一杯..小菜一樣..紅豆糕一塊..
別懷疑..料就是這樣而已..
但是..更別懷疑..味道好到不行..
清澈見底..琥珀色的麵湯..完全不加味精..
喝一口..滿滿的柴魚高湯的香甜..
Q..Q..就一個Q字而已..
好好吃的豆皮唷..
軟軟的..甜甜的..
搭配麻糬..拉得長長的..吼~太好吃啦..XD
草莓大福..
本來很期待三明堂的草莓大福..但是..我失望了../_\..
草莓應該是進口的..不是大湖草莓..
甜度不夠..酸度也不夠..
雖然紅豆餡好吃..不會太甜..
麻糬很Q..有勁..
但是..草莓..居然沒有味道..orz..
敗筆..
三明堂的清湯烏龍麵真的是一絕..
甜度..香度..清爽度都很夠..
烏龍麵用讚岐烏龍..夠Q有彈性..
不會像一般店家那種軟趴趴站不起來的麵條..
口感..咬勁十足..咬斷的麵條在口裡來回彈跳..彷彿在跳舞..
好犀利啊..XD
至於草莓大福..應該是大湖草莓季還沒開始吧..
感覺有點砸了招牌..希望過陣子再去吃..可以改變我的第一印象..
建議..先去品嚐豆皮麻糬烏龍麵吧..^^
奔放的麵條-巢鴨 古奈屋
奔放的麵條-巢鴨 古奈屋 II
三明堂
地址:北市天母東路22巷21之7號(天母三越後方巷子)
電話:02-2876-5283
- Dec 23 Sun 2007 22:34
烏龍麵在跳舞-三明堂
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