深邃

話說當初剛開張時，我拿到宣傳單還不太想吃勒，
不是好不好吃的問題，而是那張宣傳單實在做得太醜了..orz..


上週二跟朋友吃了某家店的肋眼後，心裡的沮喪無以復加，
還好，上週六穀倉法炊的好吃肋眼讓我一舒怨氣，而朋友依舊哀怨中..XD
因此，就跟某個減肥中的人士約著來吃吃看一頭や囉..^^



沙拉..
點餐加60可以升級成套餐，沙拉是其中一項，
嗯，一般的和風沙拉就是那樣，評不上好壞。


和牛牛排套餐（380+60）


肩胛芯部位，柔嫩鮮甜、肥瘦適中的滋味讓人留了個好印象，
店家烤得外香內嫩，不油不膩，口感或鬆了點卻也不散趴趴，
儘管才區區五片老實不大過癮，心裡的滿意卻也是假不了的...XD


鹽烤松阪豬套餐（當日特價套餐180）
松阪豬厚切，吃來特別有份量，大口暢快滿意，
不沾醬，擠一滴滴檸檬汁，炭香裡裹著甜美清爽。
只是，個人還是喜歡再烤熟一點，讓口感更脆一點..^^


水蜜桃杏仁奶酪
水蜜桃就別挑了，不期望多驚人。
奶酪的杏仁味道不重，輕輕淡淡。


第一次拜訪，晚上沒空只好挑個中午，
一份兩三百的商午原本也沒多大期望，
但吃到的燒肉水準實是有點出乎意料，
再加上飯煮得不差，吃完還可以續碗，
我個人覺得實是可以多去幾次試試....^^

服務態度方面，殷勤有禮貌，
朋友隨口說了一句天氣熱喝不下熱茶，
沒兩分鐘，馬上兩杯冰水上桌..XDD
（其實，朋友當天也是不能喝冰水的狀態...XDD）
這樣的服務表現，我個人滿意了..^^


啊到底是一頭也....還是一頭や啊......(．＿．?)


一頭や 黑毛和牛專門店
地址：台北市忠孝東路四段216巷8弄8號
電話：02-8773-7872


☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。