感謝百香綠茶的招待啊...^^
啊怎沒飯後甜點...XDD



疆毒跟疆羊大道差不多..都是小小的店..
店內如照片中這樣的桌子只有兩桌..
吧台上勉強可以擠下4個位子..
其他的..請坐到店門口..路邊去吧..XDD


串燒店用這種燈飾..挺有趣的..:)


為了因應國際化..店內也有英文菜單..
由菜單可以看出..疆毒比疆羊大道便宜一半左右..




店內飲料不是可樂汽水..就是啤酒..
當天還有看到海尼根小姐..身材不錯..^^
24跟50拍出來的感覺果然差很多..XDD


豬肉..
肥瘦適中..筋不多..




草蝦..
一尾50..算是店內的高價產品..
由於我個人很懶得剝殼..僅只小試一口..
嗯..就是一般的烤蝦的味道..


牛肉 & 羊肉..
價位只有疆羊大道的一半..份量卻更多..
因此..肉質也就不用太要求了..
老闆或許分心跟我們聊天..偶有乾硬之作..XDD


雞肉..
當天吃到最嫩的一串就是雞肉..


杏鮑菇..
甜而多汁..口感卻略為生硬..


大黃瓜..
我真的一直以為..大黃瓜就是比較大的小黃瓜..orz..
口感軟脆..多水順口..烤好時..還會滴著汁呢..^^
這串是最辣的一串..但口感多汁..讓人辣得很爽..XDD


有趣的老闆..
坐吧台可以一直哈拉..XD


疆毒..看價位..明顯以價格便宜取勝..
疆羊大道不重調味..以單純的佐料去烘托出肉質上的長處..
而疆毒的肉質或許沒那麼好..在調味上就愈見細心..
一入口..會覺得鹹而微辣..也因鹹辣互動..味道不死沈..
更勾引人的卻是一上桌後..滿室生香的香料味..
誘得人..口水直流啊..XDD


偶爾來吃吃串燒當宵夜..其實也不錯啦..^^

ps.店內還有個東西叫烤牛寶..老闆說..高蛋白質唷..XD


疆毒
地址:北市忠孝東路四段26巷31號(錢櫃旁邊巷子進去)
電話:0912-337-856
營休:5pm~1am



☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。



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2009/8/15 二探

補兩張初探時沒吃到的..^^



香菇(20)..
香菇水份比杏鮑菇還多..
口感軟嫩..值得一嚐..^^


王子烤肉麵(50)..
王子麵加上蔬菜..烤豬肉..
不用原本附的調味料..而是店裡的香料調味..
麵條還是吃得出泡麵的味道..也不用太要求湯頭..
令人歡喜的是..豬肉並沒有煮得過老過硬..
吃來..淡淡的辣與香..50..也不算白花了..:)


第二次去疆毒..五點多..店裡還沒其他客人..
跟老闆聊了一會兒..原來老闆以前都到山裡去練功..XD
不是為了搞神秘..而是在家裡沒辦法生火爐來練烤..

後來逛完街再彎過去疆毒買個幾串回家當宵夜時..
店裡整個爆滿..= =..一大票人都站著一邊吃一邊聊天..
建議..吃疆毒可以早點到店裡..一來..可以跟老闆哈拉哈拉..
二來..老闆可以好整以暇地慢慢烤..吃起來更滿足了..^^

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