啊~好久沒吃燒肉了..



一進門就看到斗大的笑居兩字..
還有佔滿兩面牆的微笑不倒翁..:)


菜單..
招財貓..翻過來菜單底面..是招財貓的屁股..
很完整..= =


綜合泡菜..
吃過朋友從韓國帶回來的泡菜後..
在台灣還沒吃過比那更好吃的../_\


菜..等下可以用來包肉..^^


豬肉..


牛舌..


牛小排..


洋蔥..杏鮑菇..青椒..


牛尾湯..
份量不少..肉質鮮嫩..
但畢竟是骨髓的延伸..
味道稍重..


笑居算是老店..開了十多年了..
裝潢上或許不如新開店家那麼好..
但在服務上..也沒多大問題就是..

笑居的價位中等..份量不少..
肉質上可以接受..鮮度ok..
其中牛舌最對我的胃口..XDD
但..讓我很不解的是..調味..
不論吃那一種肉..包括牛尾湯..
都充滿了濃濃的"白"胡椒味..
味道強勢到足以形成一種干擾..

另一點要註明的是..笑居不是用炭火..
笑居燒烤..是用瓦斯爐火去烤的..
香氣上..自然不會像炭火烤的那麼誘人..
這點就真的很可惜了../_\..


我發現..吃完笑居..心裡是沒多大不滿意..
只不過..更讓我想吃炭火烤的燒肉了..XDD


燒肉笑居
地址:台北市大安區敦化南路1段190巷5號
電話:02-2731-3915



☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。





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留言列表 (3)

發表留言
  • superp
  • 照片拍的真好。我想喝看看那牛尾湯。
  • 牛尾湯還不錯..如果白胡椒味能淡點會更好吧..^^

    lundic 於 2009/08/05 00:44 回覆

  • birdshouse
  • 牛小排我覺得蠻不錯吃的。但是一盤280。恩...有貴到...
  • 笑居的肉品有一定的水準,價格跟其他家也沒差太多啦。
    只是,我實在對那種調味方式不太喜歡啊..orz..

    lundic 於 2009/12/14 19:03 回覆

  • jeffery0556
  • 1.年輕的服務人員誠實*笑容可鞫*老的--有大陸口音的*有很大進步改善空間*
    2.無木炭香味*用瓦斯烤失去原有對吃燒肉的期待*
    3.座落東區*有許多名人加持*但吃完後個人覺的相當失望
  • 我去的時候......好像沒啥年輕的服務人員說....?_?
    不是用木炭烤這點真的會讓人很失望,總覺得少了一味啊...orz..

    lundic 於 2010/09/27 19:06 回覆