深邃

魚心據說是台北最早有鰻魚飯的店..
也曾聽人說過..魚心的鰻魚..很不錯..



大門口..
老店..也就不需要求裝潢了..:)


綜合生魚片..
大片又大塊的台式切法..
味道口感..比同賣鰻魚的京都屋好多了..
不過..魚心本就是日本料理..京都屋不是..
這樣比較..不算公平就是..


鰻魚飯..
論炭火香氣..京都屋勝..論軟嫩口感..魚心勝..
前陣子去吃京都屋..鰻魚就過於乾口而稍硬..
但是..魚心讓我有點失望的是..刺..非常多..
甚至有一口..我感覺像是吃到刺蝟一樣..orz..
這是我在京都屋或是梅子都沒遇到過的事..


花壽司..
魚心的花壽司味道口感都挺不錯的..
不過..個人認為..新店玄海更勝一籌..:)


魚心..台北鰻魚飯的先驅之一..
味道..鰻魚的軟嫩程度..都很不錯..
但..魚刺卻是一個很大的問題..
不知這算是個案..還是通例..

而服務態度..就真的很不錯..
面帶笑容..服務勤快..:)
在拍照時..店家還幫我喬角度..
說..這樣拍比較好看..比較美..
甚至還問我說..怎不打閃光燈..XDD
當然..當場我就把照片給店家看了..
還好..他們還算滿意..^^


魚心的鰻魚..扣除刺的問題..其實不輸台北其他店家的..:)


止不住的炭火香氣-色川
鰻魚大餐-京都屋


魚心
地址：台北市松江路124巷31號1F
電話：02-2562-1270


☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。