跳舞的麵條..是三明堂的清湯烏龍..
奔放的麵條..那就是古奈屋的..咖哩烏龍麵..^^



紙圍兜..
彈Q有勁的烏龍麵..吸上一口..嘴裡滿是歡喜..
如果沒有圍上這個紙圍兜..歡喜之後就是臉色鐵青..


今天請到皮膚白晰美少女 annie 來為大家做示範..XDD
服務生會主動詢問客人..需不需要幫忙繫上圍兜兜..
啊~好像回到了小時候啊..多麼清純啊..XD


漬物..
這個不要急著當作開胃菜一次吃光光..
留個一條..等吃完烏龍麵後..可以清清味道..^^
酸中帶點辣..清脆爽口..:)


咖哩烏龍麵 & 一小碗玄米..
讓人念念不忘的..就是這碗咖哩啊..
彈Q有勁的麵條..在香濃的咖哩中浸泡再久都不顯軟爛..
像個頑皮好動的小孩..在嘴裡..滑來溜去..好不活潑..
而那黃色的咖哩湯汁..香氣濃郁..鹹中帶點輕辣..^^
在烏龍麵吃完後..還可加入玄米跟細薑片..靜待一下..
讓玄米吸飽了咖哩之後..混著薑片的辛辣..意外順口..^^
比較令我費解的是..味道輕重似乎調整過了..
一年前品嚐時..味道重到我必須要用牛奶調味..
這回..卻一鼓作氣..咕嚕咕嚕的全部下肚..點滴不剩..
嗯..到底有沒有調整過口味勒..(._.?)


溫泉玉子..
這回是 annie 點的..
這不敢吃太生的蛋的傢伙居然點這道..orz..
不過一年前品嚐時..心得是..普普通通..
論溫泉蛋..還是新店美野輪拉麵的好吃..^^


炸老香蕉..
把炸好的老香蕉..先品嚐一口..
香蕉的香氣自然是令人無法忽視..
而口中傳來甜中帶點微酸的味道..
再把剩下的香蕉丟進咖哩湯汁裡..
稍稍浸泡一下..約10秒左右即可..
馬上嗑掉..香蕉的甜香混著咖哩香..
酸甜之間..帶著咖哩的鹹辣..讚啊..﹨(╯▽╰)∕


炸牡蠣..
嗯..關於這道..我只能說..失策..失策..


碗底..
拉麵碗底有字不稀奇..
烏龍麵碗底有字..不多見..
不過我家的碗底也有字就是了..
寫著『中興米』三個大字啦..XDD


一年前來品嚐古奈屋時..
雖然對於咖哩烏龍有著莫大的滿意..
但..套餐裡的其他部分..倒扣很多分..
所以..這回選擇單點咖哩烏龍麵..
其他想吃的..再單點即可..

而過去的古奈屋最讓人詬病的..就是價格..
一碗咖哩烏龍麵..要價三四百元..
這已經足以讓大多數的訪客感到遲疑..
重新定價後的古奈屋..一碗220..
在價位上..已經平易近人許多..
更大大增加了再訪的可能性..^^

這碗咖哩烏龍麵..絕對值得一嚐再嚐..^^


奔放的麵條-巢鴨 古奈屋
烏龍麵在跳舞-三明堂


巢鴨 古奈屋
地址:臺北市光復南路306號(國父紀念館旁)
電話:02-2751-3568


☆請注意個人口味上的偏好差異。
☆超過三個月的食記都沒參考價值。



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2009.2.12 後記

在aco小姐看到『重新定價』這四個大字後..
便迫不及待的打了一通電話給古奈屋..
據他查證..原來..根本就沒有重新定價這回事..XDD

我想..是我感覺錯誤了吧..
因為我真的覺得變便宜了..XDD



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