我吃剉冰..小時候叫四菓冰..
永遠都只加四種東西..芋頭..綠豆..杏仁..仙草..



前陣子在某知名部落客處看到了瑪露連的食後心得..
看著看著..也興起了一股想吃吃看的念頭..
這時候就發現了學校的好處..
方便呼朋引伴..一起團購啦..XDD


放個50元做對比..
其實這一大盆還真是不小..


說真的..仙草啊..愛玉啊..杏仁啊..這些東西都很『高怪』..
怎拍都不會清楚..怎拍都是平平的一碗..真是沒立體感的東西..orz..
先吃吃看原味..嗯..果然是嫩仙草..很滑嫩..比之豆腐滑溜數倍以上..
初嚐第一口..仙草味..不濃..甚至可以說..稀薄..甜度適中偏甜..
再多吃幾口..甜味逐漸累積..會越來越甜..終而蓋過仙草香氣..orz..


嚐過原味..來點奶味吧..^^
嗯..加了奶精..原本稀薄的仙草味..一下子蕩然無存啦..
腦海中只浮現了..50嵐的..仙草奶凍..XDD

瑪露連嫩仙草..雖沒多特別..但也離難吃很遠..
而且..一桶仙草連運費才158..份量也不少..
買個一兩桶放家裡..偶爾吃吃也是不錯的享受..^^




吃完瑪露連(一直會想到瑪麗蓮夢露..= =)..
想說..不錯吃是不錯吃..仙草味不夠濃..感覺就是有點小遺憾..
所以呢..又跑到通化街來吃愛玉夢遊仙草啦..^___^


這樣滿滿的一碗仙草..要價45元新台幣..
以份量來看..比瑪露連貴..而且還貴不少..
但是..老闆剛端上來時..那仙草獨特的香氣馬上撲鼻而來..
說真的..值得啦..^^


不加糖水..也不加奶精..底下是清冰..
吃一口..啊~濃郁的仙草味..滿滿的嘴裡都是香氣..^^
口感上..沒有瑪露連那麼滑嫩..比較接近豆腐的口感..
而在甜度上..適中偏淡..仙草香氣才不會被糖味給蓋過..
建議不要加冰..也不要加其他的料..
加了冰..融化後..會稀釋仙草的味道..冰塊也會麻痺舌頭的味覺..
加了其他的甜料..那..仙草味只會消失無蹤吧..orz..


蓮子木耳..
朋友點的..只吃了一小口..
蓮子口感還好..軟軟綿棉的..
木耳口感不錯..脆脆的..不是一般爛爛的口感..
不過..在吃了仙草後..再吃這碗..就顯得太甜了點..



仙草是夏天的消暑聖品..
更具有清肝退火..解熱養顏的效果..
說真的..比喝珍珠奶茶好上幾千倍吧..XDD

炎熱的夏天..來一碗不加糖水的仙草..
或是一碗少糖少冰的仙草冰..真的是快樂似神仙啊..^____^




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留言列表 (4)

發表留言
  • yoowin
  • 一桶仙草才$158
    那還真的好便宜
    看起來又好好吃喔
  • 我覺得還不錯吃啦..^^
    買個兩桶放家裡..三不五時挖一下..
    哈哈..很開心的哩..^^
    我也加你好友啦..:)

    lundic 於 2008/09/21 01:29 回覆

  • yoowin
  • 我已經把你加入好友了
  • andy1348
  • 版大你的介紹的很詳細歐!有空也來我BLOG看看,我也是對吃有點研究。
  • 會的會的..大家互相交流..互相當白老鼠啊..XDD

    lundic 於 2008/10/10 00:01 回覆

  • dolcevita
  • 你好~~
    頗欣賞您的文章與風格!見解都很獨到~
    不過..愛玉之夢遊仙草的仙草口味個人總覺跟端午節的鹼粽味道頗像...不是挺純呢!
    因為夏天怕熱 我特愛吃仙草~對於嫩仙草偏好“黑丸“~傳統仙草在公館水源市場旁有間開了十幾黏的粉圓冰倒是我小時後的記憶~~~與您分享摟!!

    看您的食記是一腫享受呢~
  • 坦白說..我的確不知道純仙草的味道是怎樣..XD
    不過..愛玉夢遊仙草的仙草不會讓我覺得有令人不舒服的香料味..:)
    記得我娘說過..仙草越純會越苦甘..不知道是不是真的..
    下次來試試您推薦的黑丸看看..^_^

    lundic 於 2009/05/13 12:22 回覆