一直以來..都覺得小叮噹把銅鑼燒堆成座小山很好笑..
在我吃到星野銅鑼燒的新口味後..我也想來堆座小山了..XD




星野銅鑼燒必須要冷凍..
所以..店家有提供不同大小的保利龍盒..
避免在運送過程中融化..
But...這是要錢的..


一次買了十個..
真的很想一次全拆了..堆一座銅鑼燒山..XD


目前星野銅鑼燒有四種口味..
分別是..典藏原味..濃郁咖啡..風味抹茶..微醺櫻桃..
其中..微醺櫻桃是季節限定..每日也很快就被搶購一空..


微醺櫻桃..
因為銅鑼燒是冷凍的..所以享用前..要先放5~10分鐘退冰..
由雞蛋..麵粉..蜂蜜烘製成口感細膩..帶有蜂蜜香氣..甜而不膩的外皮..
再加上酸酸甜甜..充滿豐富櫻桃顆粒帶來的口感的餡料..
一口咬下..真的會有種繽紛的幸福感覺..^^
微醺櫻桃不建議退冰太久..這樣才會有冰淇淋般的口感..


風味抹茶..
使用日本進口原料和特選紅豆..加入抹茶..
吃起來..紅豆口感顆粒分明..甜度適中..
不會搶去了外皮的蜂蜜香氣..而能產生層次感..
這款就建議退冰10分鐘以上..讓冰凍的抹茶餡料融化..
不然抹茶的香味會被冰冷給鎮住..反而無法彰顯..


至於原味跟咖啡這兩種口味..
嗯..我沒吃..所以不知道味道如何..

不過..抹茶跟櫻桃..真的都是值得品嚐的好點心..
當然..如果可以..微醺櫻桃..怎樣都不能放過啦..XDD

lundic 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • AWFULLY(?)牛蛙
  • 那個櫻桃的看起來好美味
    還有別的口味嗎?
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