深邃

日日打六折..天天都便宜～




蘆筍芝麻凍..
有蕃茄..秋葵佐黑芝麻醬..
很炫吧..蘆筍芝麻凍..結果主角是秋葵..XD
值得一提的是..山形酒田的芝麻醬很香..
搭配上秋葵脆脆的口感..超棒～


海膽山藥細麵..
嗯..海膽尚可..甜度普通..不過也不會有腥味..


時果素燒..
木瓜+百果+杏鮑菇焗烤..XD
這真的太有創意了..XD
而且..那個木瓜超甜..搭上焗烤杏鮑菇..
那清爽甘甜的味道..真的是一絕～




帝王蟹..
甜..甜..甜..
而且..那個蟹肉很有彈性..吃起來很過癮..^^
看到後面的香吉士沒？那個也很甜～


生魚片..
普通..普通..普通到不行的普通..




甜蝦創意料裡..
黑胡椒..蒜頭熱炒..真的..就是熱炒..
蝦子很甜..但是味道就是台式熱炒..XD
你看..又來個又甜又多汁的香吉士..
吃到這裡..我已經覺得..山形酒田其實是賣水果的..XDD


蒜泥小龍蝦..
豆腐..香菇..魚板..
很soso的一道料理..不過那個豆腐浸過醬汁後..好好吃哩..^^


鵝肝創意料理..
蝦卵..鵝肝..山藥..香吉士～
層層堆疊..好看..但是不方便吃..XDD




陶板牛肉鍋..
嗯..吃過葵元和食的牛肉朴葉燒後..
對於這道的評價就不是那麼客觀了..
但是..絕對比淡水壽司屋的好上百倍～


烤青魽下巴..
還不錯..吃起來不會像生魚片那樣乏味..












單點綜合握壽司..
嗯..也是soso..
口感沒到飯糰那麼糟糕..有些魚料大概是養殖而不是野生..
不過..比天母另一家日本料理『繁』好很多很多..




套餐中的握壽司..




咖哩紙鍋..
加納魚..牛肉..魚板..
加納魚就是真鯛啦..還挺好吃的..^^


散壽司..
嗯..魚料味道香氣真的比較不足..
吃起來..沒有很感動..


鮮魚味噌湯..
有鯛魚..豆腐..


忘了是哪種湯..XD
還挺好喝的..:)


山形豆腐..
嗯..吃起來帶有花生豆花的味道..
口感也不像一般豆腐那麼滑嫩..而是稍微濃郁..
不過..個人感覺..soso..




西瓜～
炎炎夏日的消暑聖品..
絕對強過珍珠奶茶..打敗汽水可樂..



山形酒田..創意十足..
而味道上..明顯是比較偏台式口味..
口味喜好..是絕對的個人主觀感受..

魚料上..雖然甜度香氣都不太夠..
但在新鮮度上..倒是有維持住一定的品質..
而蝦子..在一片清淡中..則顯得特別出色..

在一片不景氣中..
山形酒田天天打六折..打到年底..
說實在話..偶爾嘴饞又不想跑太遠..
那我還是會願意來光臨山形酒田的..^^

ps.他們家的水果..真的都很不錯唷..大力推薦～